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辣椒地膜覆蓋豐產栽培技術

      1 土壤條件
      辣椒屬茄科作物，所以不能和馬鈴薯、煙草、西紅柿等同科類植物一起種植。土地應選擇土壤肥沃，土質疏松，排水效果好，土壤酸堿度在 6.2 到 7.2 之間。在定植前兩周內，進行土地整理。
     2 種植前的準備
      種子選擇：選擇適宜的品種，如平塘皺皮線椒、長研十七等。同時要求種子在保質期內，種子飽滿，色澤正常。苗床準備：苗床要選擇地勢高燥、排灌方便、避風向陽，3～4年內未種過茄科作物等，且土壤肥沃結構良好的田塊。用上茬種植蔥蒜類蔬菜的田塊。
      種子處理：將選購的種子浸泡在 20 ～ 30。C 的溫水中1~2 小時，撈出放入 50 ～ 55。C 溫水中浸泡 10 ～ 15 分鐘，不斷攪拌，同時加入熱水保持溫度。浸足時間后，再撈出浸入20 ～ 30。C 的溫水中 3 ～ 4 小時，即可播種。毒土配制：將多菌靈與福美雙等量混合，每平方苗床取藥8 ～ 10 克與 10 公斤半干細土混勻備用。
     3 播種
     平塘縣宜播期為 1 月下旬至 2 月上旬。播種前澆足底水，要求苗床 10 ～ 15 厘米土壤濕透。待水下滲后，取配好毒土的1 ／ 3 均勻撒于苗床上，將浸泡好的種子與適量半干細土混勻后均勻撒播于苗床，要求 10 克種子撒 1 ～ 1.5 平方米苗床。撒播時盡量均勻。播種完畢后，將剩下的 2 ／ 3 毒土均勻撒蓋于種子上，再覆蓋約 0.8 ～ 1 厘米的濕潤細土。
     4 作廂
     在施入底肥之后，應該進行下一步的整地作廂。通常情況下 110 厘米到 120 厘米之間，廂面的寬度大概是 70 厘米，過道在 40 到 50 厘米之間，重要的是廂面必須欠細，平整成中間有一點高的拱形。這樣科學的作廂，地膜能與土壤的表面配合緊密，便于排水。
     5 苗期管理
     大部分苗出土后，及時揭除地膜，若發現“帶帽”苗較多時，及時撒蓋濕潤細土以助“脫帽”。苗期不是太干不澆水，氣溫較低時要加蓋小拱棚，霜來臨時要及時覆蓋草簾，一般早揭晚蓋，不可長期覆蓋草簾。晴天中午或陰天，氣溫不是太低的情況下，要常揭小拱棚兩頭通風換氣，以降低濕度。氣溫較高時，可以全揭小拱棚，加強光照，促進幼苗生長。苗全部出齊后，可在晴天噴一次 500 倍的多菌靈水溶液預防苗期病害。待幼苗長至 8 ～ 11 片真葉，20 ～ 25 厘米高，已現出花蕾時定植。
     6 定植
     整地施基肥：深翻曬白，細碎土塊，每 667 平方米施腐熟農家肥 2500 ～ 3000 公斤，復合肥 50 ～ 100 公斤，過磷酸鈣25 公斤，混勻后施入廂面，隨后 120 厘米劃線開廂，廂面寬80 厘米，廂高 20 ～ 25 厘米，溝寬 40 厘米的高廂，廂面呈瓦背形，覆蓋地膜。
     栽植：定植前按每廂栽 2 行，株距為 50 厘米開挖定植穴。栽植選擇晴天進行。栽植前一天，淋透苗床，以便取苗。取苗后及時定植，栽植后及時淋足定根水，并用泥土將破膜處封嚴。
     7 田間管理
     定植緩苗后，追施一次清糞水或 0．5％～ 1％的尿素水溶液提苗。從花開放至采收，每 667 平方米施復合肥 5 ～ 10 公斤，采收后，每 667 平方米施復合肥25 ～ 30 公斤，另加尿素 10 公斤。方法是施于根部并覆蓋土，以后每隔 10 ～ 15 天追肥一次，追肥用腐熟沼液或用復合肥加尿素進行。根據植株生長情況可用 0.5％磷酸二氫鉀，0.2 ～ 0.5%尿素水溶液噴霧，重點噴嫩葉和葉背部。
     干旱時及時澆水，保持土壤濕潤。在多雨季節要做好田間排水，防澇工作。田間積水會使根系窒息，輕者造成根系吸引力降低，引起落花落果，重則造成植株漚根和死株。