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地膜種植茄子的田間管理
(1)追肥管理一般定植后4~5d,結合淺中耕,于晴天土干時用濃度為20%~30%的人畜糞點蔸或化肥提苗。陰雨天可追施尿素10~15kg,或用濃度為40%~50%的人畜糞點蔸,3~5d一次,一直施到茄子開花前。
開花后至坐果前適當控制肥水。基肥充足可不施肥,生長較差的可在晴天用濃度為10%~20%的人畜糞澆潑一次。南方雨水較多,若肥水不加控制,枝葉生長過旺,常造成落花落果或果實僵化現象,這是茄子早熟豐產的關鍵技術之一。根茄坐住時至 第三層果實采收前應及時供給肥水。晴天每隔2~3d可施一次濃度為30%~40%的人畜糞,雨天土濕時可3~4d一次,用濃度為50%~60%的人畜糞。
第三層果實采收后以供給水分為主,結合施用濃度為20%~30%的肥料即可,采收一次追一次肥。地膜覆蓋栽培宜“少吃多餐”,或隨水澆施,或在距莖基部10cm以上行間打孔埋施,施后用土封嚴,并澆水。中后期追施為全期追肥量的2/3,還可隔5~7d葉面噴0.3%~0.5%的尿素和磷酸二氫鉀液。
(2)水分管理茄子要求土壤濕度80%,生長前期需水較少,土壤較干可結合追肥澆水。花開放時要控制水分,果實坐住后要及時澆水。結果期根據果實生長情況及時澆灌。
高溫干旱季節可溝灌。注意灌水量宜逐次加大,不可漫灌,要急灌、急排。高溫干旱之前可利用稻草、秸稈等進行畦面覆蓋,覆蓋厚度以4~5cm為宜。地膜覆蓋栽培,注意生長中、后期結合追肥及時澆水,可采用溝灌、噴灌或滴灌。
(3)中耕培土
定植后結合除草中耕3~4次。封行前進行一次大中耕,挖10~15cm深,土坨宜大,如底肥不足,可補施腐熟餅肥或復合肥埋入土中,并進行培土。中晚熟品種,應插短支架防倒伏。
(4)整枝摘葉
雙杈整枝即把根茄以下的側枝全部抹除。三杈整枝是除保留根茄以上的兩根枝條外,再保留根茄下葉腋內抽出的側枝,共為三杈,其余側枝全部抹除。
一般早熟品種多用三杈整枝,中晚熟品種多用雙杈整枝。植株封行以后分次摘除基部病、老、黃葉,植株生長旺盛可適當多摘,反之少摘。
(5)防止落花
為防止茄子落花,應有針對性地加強田間管理,改善植株營養狀況,使用生長調節劑能有效地防止因溫度引起的落花。
如使用濃度為20~30mg/kg的2,4-滴,使用方法有浸花和涂花二種。也可用濃度為40~50mg/kg的對氯苯氧乙酸直接向花上噴灑,使用時期是含苞待放的花蕾期或花朵剛開放時。
(6)病蟲害防治
茄子露地及地膜覆蓋栽培主要的病蟲害有綿疫病、褐紋病、黃萎病等病害,防治技術見本書有關部分。紅蜘蛛、蚜蟲和茶黃螨等,可選用1.8%阿維菌素乳油4000倍液、20%殺螨酯可濕性粉劑1000倍液等噴霧。